Kategorie: Michael Salvatico

  • EU Eases Compliance and Delays Rollout of Deforestation Regulation

    EU Eases Compliance and Delays Rollout of Deforestation Regulation

    The EU Deforestation Regulation (EUDR) will now apply to large and medium-sized firms from 30 December 2025, and to micro and small enterprises from 30 December 2026 — introducing a further transition period to allow the underlying IT system to scale. New rules reduce reporting requirements for downstream actors (retailers, manufacturers) and micro/small primary operators… Continue reading

  • Kulinarische Entdeckungstour in Paris

    Kulinarische Entdeckungstour in Paris

    Handelsgastronomische Konzepte und Luxus-Food-HallenLa Cantine Monoprix – Das Gastronomiekonzept des französischen Einzelhändlers Monoprix kombiniert schnelle, flexible Take-away-Angebote mit hochwertigen Zutaten aus Frankreich. Von Sandwiches mit Premium-Schinken und frischen Bowls bis Pâtisserie. Das Sortiment passt sich dem Alltag der Menschen an und holt sie mit hochwertigen Produkten ab. Besonders spannend: Monoprix arbeitet beispielsweise mit bekannten französischen… Continue reading

  • Effiziente Netzintegration der Speicher: Eco Stor zeigt, wie es geht

    Effiziente Netzintegration der Speicher: Eco Stor zeigt, wie es geht

    Deutsch-norwegisches Cleantech-Unternehmen geht mit Digitalem Zwilling voran. Start für neuen Batteriegroßspeicher in Sachsen-Anhalt. Batteriespeicher gelten als Schlüsseltechnologie der Energiewende, doch ihre Netzintegration ist komplex. Die Balance zwischen Wirtschaftlichkeit, Netzstabilität und technischer Zuverlässigkeit ist herausfordernd – vor allem bei zunehmender Einspeisung aus Photovoltaik- und Windanlagen. Eco Stor zeigt anhand konkreter Projekte, wie intelligente Prognosetools, ein Digitaler… Continue reading